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4易冰淇淋食谱–幸福的国家冰淇淋月份!最后一个奖励食谱…

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      你知道7月是国家冰淇淋月吗?好吧,我做到了– and I’m so glad there’整个月致力于我最喜欢的零食之一。作为一个本土德克萨斯人,我为消费我心爱的蓝色钟冰淇淋的公平份额而自豪,并制作自己的自制版本–一个曾经和真正的家庭传统!所以,为了纪念国家冰淇淋月,真实,我’M分享我的前4名最喜欢的自制冰淇淋食谱!一世’我不会像很多食物博主那样用这种长长的引擎来厌倦你,但我确实想添加一个你需要考虑的一些上下文,如果你制作这些食谱,你需要考虑吗?

  1.  I’在家里,让所有食谱(下面)我在家里 这个冰淇淋冰柜。它制作了大约2夸脱。如果您想在更传统的冰淇淋制造商(带岩盐和冰)中提供更多,您可能会加倍这些食谱…但是,但我个人没有尝试过。
  2. 这些食谱中的两个来自旧的Cuisinart冰淇淋制造商食谱书(不幸的是,不再在线下载)。但我略微调整了它们。
  3. 剩下的两位食谱是家庭食谱只能在这里和我的爸爸中访问’s brain.

简单的香草冰淇淋

  • 1 & 1/2 cups whole milk
  • 1杯+ 2汤匙砂糖(合并)
  • 3杯重奶油
  • 1½汤匙纯香兰提取物
  1. 在介质混合碗中,使用低速手动混合器将牛奶和砂糖结合,直至糖溶解,约2分钟。
  2. 用大勺子搅拌沉重的奶油和香草。
  3. 打开机器;将混合物倒入冷冻碗中,然后混合直至加厚,约20至25分钟。冰淇淋将具有柔软,奶油质地。如果需要更坚定的一致性,将冰淇淋转移到密闭容器,并将冰箱放入至少2小时(定时取决于您的冰箱的冷却程度–我在一夜之间离开了我的)。在服务前大约15分钟从Freezer中移除。

每份营养信息:卡路里255(脂肪68%)•碳水化合物。 19G•Pro。 2g•脂肪20g•饱满。脂肪12g•chol。 73mg•SOD。 32mg•Calc。 64mg•光纤0g

额外的新鲜草莓冰淇淋

*这个配方是“extra”因为它涉及几个步骤。它 ’没有过于复杂但它’比这个博客文章中的其他食谱肯定会更加耗时。此外,食谱书表示,如果需要,您可以将新鲜的桃子替代新鲜的草莓桃子–我没有尝试过这个,但听起来真的很好!

  • 3杯新鲜成熟的草莓,茎干和切片
  • 4汤匙新鲜挤压柠檬汁(约4个柠檬一半挤压)
  • 1½杯糖,分开
  • 1½杯全牛奶
  • 2¼杯重奶油
  • 1½茶匙纯香兰提取物
  1. 在一个小碗中,将草莓与柠檬汁和½杯结合在一起。
  2. 轻轻地搅拌并让草莓浸泡在果汁中2小时。我在冰箱里留在冰箱里的一个覆盖的玻璃碗中留下了我的。
  3. 留下浆果,保留果汁(搁置)。
  4. 捣碎或牧师一半的浆果(搁置)。
  5. 在介质混合碗中,使用低速上的手混合器将牛奶结合并剩余砂糖直至糖溶解,约2分钟。
  6. 搅拌在沉重的奶油中,保留草莓汁,土豆泥,和香草用大勺子。
  7. 打开机器;将混合物倒入冷冻碗中,然后混合直至加厚,约20至25分钟。
  8. 混合完成前五分钟,加入保留的切片草莓,完全混合。冰淇淋将具有柔软,奶油质地。如果需要更坚定的一致性,将冰淇淋转移到密闭容器中,并将冰箱放入至少2小时。在服务前大约15分钟从Freezer中移除。

每份营养信息:卡路里275(脂肪58%)•碳水化合物。 28G•Pro。 2g•脂肪18g•饱满。脂肪11g•chol。 67mg•草皮。 29mg•calc。 64mg•光纤1g

德克萨斯风格自制香草冰淇淋

*好的,一个类似的食谱可能已经在其他州制作,但你知道我们如何德州人喜欢宣称一切!哈!此外,这是一个美味的食谱,但它没有相同的水平“vanilla bean”味道作为上面的香草配方。

  • 1杯重奶油
  • 1可以鹰牌炼乳
  • 1/2 TSP香草
  • 1/2杯糖
  • 1 Qt全牛奶
  1. 用勺子将一切混合在容器中(确保它’S混合井或鹰牌牛奶和糖会在底部定居)。
  2. 打开机器;将混合物倒入冷冻碗中,然后混合直至加厚,约20至25分钟。冰淇淋将具有柔软,奶油质地。如果需要更坚定的一致性,将冰淇淋转移到密闭容器中,并将冰箱放入至少2小时。在服务前大约15分钟从Freezer中移除。

因为这是自制我不’T有营养信息,易于获得,诚实…I don’想知道大声笑!虽然可以自由计算:)。

德克萨斯风格自制蝴蝶冰淇淋

*这与上述德克萨斯风格的香草配方非常相似,有一些小的调整。你可能会替代Butterfinger为您最喜欢的糖果酒吧(荒地肯定会想到),但我还没有这样做。

  • 1杯重奶油
  • 1可以鹰牌炼乳
  • 1/2 TSP香草
  • 1/4杯糖
  • 1 Qt全牛奶
  • 1/4杯碎迷你Butterfinger糖果酒吧
  1. 将所有东西混合在勺子容器中的碎屑鳍除外(确保它’S混合井或鹰牌牛奶和糖会在底部定居)。
  2. 打开机器;将混合物倒入冷冻碗中,然后混合直至加厚,约20至25分钟。
  3. 混合完成前五分钟,加入碎叶翅格格,完全混合。冰淇淋将具有柔软,奶油质地。如果需要更坚定的一致性,将冰淇淋转移到密闭容器中,并将冰箱放入至少2小时。在服务前大约15分钟从Freezer中移除。

也没有养成这种营养信息,也没有Butterfinger…I especially don’t want to know!

最后一个注意–我有很多乐趣制作这些食谱!而我的男孩们甚至更有趣地品尝他们。我的中间Kiddo l o v e d the strawberry版本,集线器说简单的香草是他最喜欢的,我最古老和最年轻的投票“brown”冰淇淋(例如Butterfinger品种)。我?我能说什么…I’距离一个老式的德克萨斯女孩甚至是我喜欢的冰淇淋味–当鉴于选择时,自制德州风格的香草总是我的进步。特别是如果我爸爸做了它。

**更新:我试过了 巧克力冰淇淋食谱 最近这是一个巨大的打击!喜欢“提示杯子,喝什么剩下的东西” hit!  It’S不是简单的香草和上面的自制香草配方(那里’几个额外的步骤),但绝对不是“extra”像新鲜的草莓配方。同样,这个直接从旧C出来Uisinart冰淇淋食谱小册子!

简单的巧克力冰淇淋

(制作十四杯½杯服务)

  • 1杯不加糖的可可粉(食谱说“荷兰语进程首选” but I used Hershey’s cocoa powder)
  • 2/3杯砂糖
  • ½杯牢牢包装红糖
  • 1½杯全牛奶
  • 3¼杯重奶油
  • 1汤匙纯香兰提取物
  1. 将可可和糖放在中碗中并搅拌结合。
  2. 加入全牛奶并使用低速上的手混合器或搅拌成结合,直至可溶于可可溶解,约1至2分钟。
  3. 搅拌重霜和香草。
  4. 打开机;将混合物倒入冷冻碗中,然后混合直至加厚,约25至35分钟(*30分钟是完美的imo)。
  5. 冰淇淋将具有柔软,奶油质地。如果需要更坚定的一致性,将冰淇淋转移到密闭容器,并将冰箱放置约2小时。
  6. 在服务前大约15分钟从Freezer中移除。

每份营养信息:卡路里286(脂肪66%)•碳水化合物。 23g•pro。 3G•脂肪22g•坐。脂肪14g•chol。 79mg•SOD。 37mg•calc。 81毫克•光纤2G

 

 

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提示#1:它’s all about signage

我认为这一切都开始了我之后 Bash生日迹象 在Instagram上,爱上了他们可爱的生日院子迹象!我仔细阅读了他们的Insta帐户,并看到了几个男孩的可爱标志照片,包括乐高核糖标志,蓝色图案标志,迷彩标志和其他酷生日颜色。由于埃弗雷特仍然是非言语,我下载了几张照片并要求他挑选他想要的,毫不犹豫–他把他弯曲的小指手指指着迷彩院子里的标志。迷彩它是bruh。所有三个男孩都喜欢它,我的中间Kiddo现在在本月底的生日乞求乐高标志。我们住在一个角落里,所以这让我思考了…为什么不更多的迹象?为什么不是A.“honk it’s my birthday”标志?为什么不成为生日聚会?这是一个非常漂亮的斜坡,告诉你很多关于这些人的迹象如何!所以我全力以赴…最后一分钟的FB邀请家庭….and more signs.

随着日期接近,我决定工作一点 帆布 魔术,创造一个部分自制“honk it’s my birthday” sign using some 我设计的切口, 梅丽莎& Doug roll paper, 一些 海绵画笔和我的孩子’ 可清洗牧鼠涂料!!我花了大约2个小时,老实说,这是我致力于这个生日派对的最大的块(我通常花时间为完美主题的聚会而制作…不,这次,不。你可能会在较短的时间里制作类似的标志 与类似材料的时间量,但我对这个标牌有点突出,因为这将是我们的角落围栏上的一个非常明显的标志。我知道我想要它用于Insta Pics(#Priorities)。我认为它变得非常可爱,如果你想要一些帆布提示,我’不是专业人士(但我有一个专业帐户…lol!), I’LL很高兴分享。也许是教程是为了让我的下一个IGTV帖子!最后,我也买了一些 生日幕布 还有一个, 五颜六色的旗帜 来自亚马逊。花了15分钟,把赃物一起贴在一起,并在我们的前廊上卷起,而不是沿着奔跑的时间浪费,横跨我们家的街道。

提示#2:它’也所有关于轻松生日款待!

我的男孩ev,爱他一些披萨和蛋糕。所以我们把他对待在前院的一个家庭披萨派对。和杯形蛋糕 没有Bundt蛋糕 甜点。我们订购了几十个Bundtinis,如果他们想要一些,我们将他们传给了与会者–我们通过家庭/轿车使用厨房钳子介绍它们,并在每次交换后洗手。在他的生日派对之后,我们将祝他生日快乐为5岁的小家庭,在那里他在另一个Bundtini上吹出蜡烛,我们吃了自制冰淇淋(我有两个大约需要10分钟的食谱…然后25分钟冻结…也许另一个教程?)。

提示#3:它’所有关于驱动器的全部

我对每个人似乎有多少乐趣在我们的小型驾驶时感到惊讶!对于每个人来说,这对每个人来说真的是一个双赢,因为男孩们有曾经参与生活的伟大祖父母,并且想在他的大日子里看到ev,而是通过保持他们的距离来保持安全。他们真的把它转向了车标志!我从路易斯安那州的祖父母甚至扔了Mardi Gras珠子(哈哈)!我在FB中提到了邀请,任何欺骗他们的汽车和/或抨击儿童友好的RAP音乐(或其他创意形式的庆祝活动)会在我的Insta故事中得到提示,但我决定奖励他们的真实党的派对爱好小灵魂在我的博客上。大量的照片,您可以从(向左)作为游行风格的生日庆典的未来与会者获得灵感!对每个出现并出现的人大喊大叫!甚至是ep.’在迷彩标志前,在迷彩牌前面制作了一面条的克拉姆和阿姨。

并且肯定值得一提–一些与会者陷入了“at risk”曾祖父母和生日男孩的类别(T21带有一系列健康的东西,包括更容易受病毒和感染,并且更难以恢复),因此我们为包括选项的客人创造了很多选择实际上,快速推车和卡片折腾(我的阿姨做了这个),蛋糕或蛋糕等,如果你扔了一场游行式派对,请咨询 CDC并坚持他们的安全预防措施。放聪明点。注意安全。被告知。如果你选择这类庆祝活动,准备好踢回来,玩得开心,享受你的孩子–我认为在昔日的大爆炸集会中迷失了一些美德。

 

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继续阅读 Ode to a Rockin’ Dad

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